Dopo
tanti rinvii per le nevicate inaspettate in
questo imprevedibile inverno finalmente il
Gruppo è riuscito ad organizzare la
classica escursione ai primi funghi dell’anno.
Come si vede dalle foto la ricerca dei marzuoli
ha dato i suoi frutti ma non è stato
facile scovare i pregiati miceti nella coltre
di neve che ricopriva l’area di Lorica.
La tenacia dei soci appassionati, complice
anche la bella giornata, ha dato la possibilità
a tutti di trascorrere una giornata particolare
in un ambiente particolare quasi da clima
natalizio che ha fatto apprezzare ancora di
più le bellezze dei nostri boschi.
Naturalmente
l’iniziativa micologica ha avuto il
suo apice presso il ritrovo gastronomico
organizzato
presso il Campeggio dell’ARSAC
di Lorica, dove
l’ormai famoso
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chef Gianfranco ha deliziato i nostri palati
con piatti della cultura contadina della Sila,
preparati con ingredienti particolari e manipolati
con maestria. Quest’anno il Gruppo ha
avuto l’onore di avere presente nel momento
conviviale il “padrone di casa”
della Struttura che ci ha ospitato, cioè
il Direttore Generale dell’ARSAC, Ing.
Italo Antonucci, il quale approfittando di impegni
istituzionali nella zona ha avuto l’occasione
di conoscere le iniziative del Gruppo e di apprezzare
anche le capacità culinarie del nostro
chef. La giornata si è conclusa con un
brindisi particolare in quanto è stata
la prima escursione alla presenza del nuovo
presidente del Gruppo, Maurizio Tarantino, che
guiderà il sodalizio per i prossimi due
anni. |
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