Anche
quest’anno è iniziata con i marzuoli
(Hygrophorus Marzuolus) la campagna
micologica 2011.
Purtroppo, rispetto all’anno scorso,
il tempo non è stato clemente, infatti
la giornata è stata caratterizzata
da temperature rigide e da un’imprevista
nevicata, che però non ha fermato i
pochi, ma intrepidi, soci del Gruppo.
La ricerca ha prodotto qualche chilogrammo
di marzuoli che la sera stessa sono stati
degustati
|
|
 |
|
|
presso un locale della zona,
con grande meraviglia
degli altri ospiti del ristorante, i quali non
hanno resistito all’assaggio del fungo,
restando estasiati dalla sua bontà.
Anche
questo “fuori programma” è
stato motivo di soddisfazione del Gruppo, poiché
molti hanno richiesto notizie tecniche sul fungo
e sull’attività svolta dal nostro
sodalizio. |
|
